每到周末時間寬松時，媽媽便會亮出她的烹飪絕活犒勞全家。

媽媽并不是一個特別喜歡做飯的人，但只要我提出請求，她便會有條不紊地想好各個步驟，并分配任務給我們。但大多數時光，都是她在超市里奔波，在菜市場中挑選食材。

有時，我還會抱怨她時間太長。

偶然的一次，媽媽抽不出手，讓我獨自去買菜。這聽起來也沒什么困難，但真了到那兒，我很快就被琳瑯滿目的蔬菜看花了眼，更被不同數字組成的一系列價格單弄得不知所措。同時，最重要的是，我也看不出好壞。每當我求救于售貨員時，總會擔憂各個方面的問題。但自己挑吧，又拿捏不住分量，甚至有時還會鬧出笑話。等到急匆匆返回家時，早已過去兩個小時了。

媽媽似乎已經預料到了這些，不慍不怒，只是贊揚我買的菜好。我也無顏承擔這榮譽，只是看著媽媽一步一步將菜肴做好。

過了幾分鐘，我覺得有些乏味，便離開了廚房。可媽媽仍舊一臉激情的繼續進行著她的工作。又過了一個小時，媽媽有事要出去一下，便喊我幫忙看鍋。

盡管我已經做了許多心理準備，但仍舊低估了它的繁重。我笨拙地將鏟子翻過來，因為耗費的時間過長，迫使我需要不停歇的工作。十分鐘過后，我的雙手早已麻木，可誰曾想過媽媽這一個多小時是怎樣度過的？

不久后，媽媽終于回來了，而我的手似乎也沒有了一點知覺，急忙回到那個舒適的沙發上去歇息。

終于，在傍晚時分，媽媽的幾道拿手菜出鍋了。由于我的參與，整整忙了一個下午，也許媽媽這樣做是有原因的。但那撲鼻而來的香味卻讓我又回憶起了媽媽的味道，那是幸福的味道。